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Spalter Select 

Cône de houblon Spalter Select

"Houblon Noble"

Houblon au style noble, c'est un substitut du Saaz intéressant par ses notes épicées et herbeuses. Excellent choix pour toute Pilsner ou Lager.

 

Arômes: floral et épicé

Acides Alpha:  5.8% 

Culture :

C'est notre houblon autonome, au bout de la parcelle, il se débrouille, presque, tout seul

Le conseil :

Excellent pour les bières de fermentation basse, il saura sublimer votre tube de l'été!
Mais ne sous estimez pas son potentiel pour les brunes.

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